Pour les amateurs de desserts au chocolat

MOUSSE AU CHOCOLAT

DE MICHELINE

125 gr de chocolat

50 gr de sucre en poudre

3 œufs

60 gr de beurre

Ramollir au bain marie beurre + chocolat

Incorporer 1 à 1 les jaunes d'œuf dans le mélange tiède.

Ajouter le sucre et travailler

Monter les blancs en neige, incorporer

Mettre au réfrigérateur.

GATEAU AU CHOCOLAT

D'EDWIGE

170 gr de chocolat

170 gr de beurre

170 gr de sucre en poudre

70 gr de farine

3 cuillères à soupe de café fort

4 œufs

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie,

ajouter le sucre, le café fort,

les 4 jaunes d'œuf ainsi que la farine

bien mélanger le tout.

Battre les blancs d'œuf en neige et les incorporer délicatement au mélange

Beurrer le moule et cuire 35 mn à 5/6.

Marche improvisée

De : Janine POILLOT

Envoyé : lundi 23 février 2009 11:40

Objet : marche improvisée

A tous les marcheurs désireux de s'aérer ce JEUDI 26 FEVRIER:

 

marche-reconnaissance improvisée à Prairay - Francheville

 

RVous covoiturage = 8h 35 à Mêli - Mélo à Talant (parking à droite, au dernier feu à Talant, à l'angle de la route qui mène à Daix, route de Troye - )

ou

à 9h au Lavoir de Prairay

--> nous ferons une marche d'environ 10km, hors bois principalement (chasse non terminée)

en direction de Francheville...

(si des personnes souhaitent covoiturer depuis Ahuy, me contacter: 03 80 23 85 60)

 

En principe il ne devrait pas pleuvoir ...)

 

A jeudi, nous sommes  déjà 3 !

 

Janine

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La Combe Ragot ; dimanche 1er février

Promenade guidée par Gérard et Monique dans la région de Messigny et Vantoux

montée au plain d'Avaux ; pour aller ensuite au balcon sud du Suzon, avec descente (raide) par le GR 7 du combet Chaudière ; après la combe Ragot, montée à la source de la Seulée,