AGEY_REMILLY en Montagne, par Veluze

Nous avons été accueillis par René DURUPT dit BELIN, qui construit ou rénove les cabottes, et qui nous a accompagnés jusqu'à la Cabotte de Nanou, avec une présentation des différentes techniques de construction en pierres sèches. 

Un second partenaire passionné, HENRI Dufour issu d'une famille d'anciens vignerons, nous attendait sur les lieux pour nous faire partager l'histoire de cette ancienne terre viticole et la genèse du projet de rénovation des cabottes. (54 aujourd'hui sur le site d'Agey)

Nous avons même eu droit de sa part à un échantillon de sa production d'aligoté pour agrémenter notre pique-nique

Un grand merci à ces deux complices aussi passionnés que passionnants.

Pour en savoir plus sur le chantier :

https://www.dijonbeaunemag.fr/agey-a-la-decouverte-des-cabottes-dantan-et-de-maintenant/ 

 

Pour nous, de beaux paysages et des cabottes au départ et à l'arrivée du circuit, préparé et guidé par Alain et Lydie.

D'Agey à Remilly-en-Montagne, beau temps sur la vallée ensoleillée de la Sirène

au dessus des falaises face à JEAUGEY ; belle  vue sur la vallée de la Gironde -