Brownies Janine

...dégustés lors de la marche du 11 janvier 08 à Quetigny quantités approximatives mais qui laissent toute liberté ! - 200g de chocolat noir - 80 à 100g de beurre (ou beurre végétal) - 140g de sucre en poudre ou cristal - 2 (ou 3 œufs ) - 130g de farine - ½ sachet de levure - 1 petit bol en tout de : cerneaux de noix concassés ou / et, pignons , graines de tournesol , graines de courge , … faire fondre au bain marie : beurre et chocolat bien mélanger (ou mixer pour homogénéiser) hors du feu ajouter : le sucre puis les œufs et la farine et la levure bien mélanger enfin ajouter les cerneaux de noix … cuire environ 45 à 55 mn à four moyen préchauffé dans un moule beurré et fariné (ou moule anti adhésif) surveiller démouler tiède