Fantaisies

250 gr de farine
2 oeufs
2 pincées de sel
75 gr de beurre
3c s de sucre
3 c s de crème
1 paquet de levure 1c rhum ou fleur d'oranger

Mélanger les ingrédients les uns après les autres
malaxer, pétrir
laisser reposer plus de 2 h
cuire à l'huile bien chaude ou à la végétaline

Fantaisies et beignets sont très proches. Les fantaisies sont faites avec de la levure chimique, les beignets sont à la levure de boulanger donc plus gonflés.

Recette de Jacqueline P.

Combe Goa-Bois Jossam & BUCHERONS à Gevrey-Curley

Gevrey-Curley bûcherons25 janv

Combe Goa-Bois Jossam29janv

Talant et les hauts de Plombières le 15 janvier

22 marcheurs en ce dimanche froid et ensoleillé pour monter sur la butte de Talant, visiter l'église et ses vitraux  (un joyau de notre région), et poursuivre par la Fontaine aux Fées, redescendre sur la combe Valton puis les hauts de Plombières avant de remonter sur les hauteurs de la Peute combe.

sans oublier le 23ème !