modifications du GR7

Deux modifications du GR7 en Côte d'Or, signalées sur le site "cotedor-randonnee" du comité départemental de randonnée pédestre (FFR)

1. Réserve Naturelle Régionale du Val Suzon, le tracé du GR 7 a été modifié au sud de la fontaine de Jouvence.
http://www.cotedor-randonnee.com/actus/modification-du-gr-7-rnr-val-suzon
http://www.cotedor-randonnee.com/sites/default/files/gr7_modif_rnr.pdf

 2. section St-Romain / La Rochepot  (Orches, Baubigny) 
http://www.cotedor-randonnee.com/sites/default/files/modif_stromain_larochepot.pdf

Septembre 2015

Le programme d'octobre à décembre 15 sera envoyé aux nouveaux adhérents à l'AFR d'AHUY (2015-16):  adhésion de 24 € par an et par famille.

Nos marches dominicales et en matinée, sont de 10 à 12 km, 2 à 3 fois par mois , avec quelques dénivelés ; mais certaines ne sont que de 7 à 8 km, et sans difficultés.

Autour de Dijon. L'animation est partagée entre plusieurs bénévoles. Un programme trimestriel est envoyé aux adhérents.

Nous marchons également en semaine, le mercredi ou vendredi matin en alternance; mêmes particularités que le dimanche ; pas de programme pré établi en semaine, mais un message est envoyé quelques jours avant à toute la liste informatique.

Durant la période de chasse nous essayons de  privilégier des zones non chassées ou d'emprunter des chemins péri- urbains.

En raison d’éventuels risques d’intempéries qui pourraient modifier, voire annuler certaines de nos marches au dernier moment, merci de vérifier votre messagerie régulièrement et avant votre départ … En cas d’humidité, les bâtons se révèlent fort utiles..

Rappel  comme chaque année, nous relançons le p’tit casse-croûte partagé de 10h 15 ! A cet usage, pensez à vous munir «également d’un verre … Les boissons partagées sont toujours réconfortantes et entretiennent la convivialité !

Covoiturages → importance d'alterner les voitures – frais de transport autour de Dijon et dans des zones plus éloignées = tout en privilégiant l'alternance, s'arranger à nouveau dans chaque voiture  pour le  partage des frais, et prévoir de la monnaie ....

A bientôt !                

Janine,  qui gère ce programme et la liste informatique  -

Les recettes de Marie-Christine D

Aigre doux de courgettes au curry à servir très frais :

cette recette se fait sur 3 jours  

Il  faut 2,4 kg env (mais pas plus) de courgettes  épépinées  (ne pas les éplucher)

- 1er jour :

Laver et épépiner les courgettes,  les couper en gros dés, les mettre dans une cocotte avec 3 oignons coupés  en lamelles, mettre du gros sel (2 à 3 c à  soupe) et laisser  reposer.

- 2 ème jour :

Mettre dans une cocotte : 1/2 l d'eau+ 1/2 l de vinaigre blanc + 300 g de sucre en poudre + 4 c à  c de curry + 2 c à  s 1/2 de moutarde à  l'ancienne. Ramener à ébullition  5 mn en tournant de temps temps.

Rincer courgettes et oignons à grande eau, égoutter. Verser sur les courgettes la préparation après  ébullition

Laisser reposer.

- 3 ème jour :

Faire cuire le tout 5 mn à partir de l'ébullition (les courgettes doivent rester fermes) en remuant un peu.

Dès la fin de la cuisson,  mettre en bocal, tasser un peu les courgettes.

Mettre les pots sur l'envers jusqu'à complet refroidissement.

Ail des  ours :

Ramasser l'ail des ours dans les bois au printemps, laver les feuilles.

Couper les finement avant de les mettre dans de petits  bocaux.

Ajouter un  peu de gros  sel et de l huile d'olive .

Fermer les pots et  conserver er au frais.

Cerises à  l'eau de vie :

Remplir un bocal d'1 litre de cerises.

Ajouter un verre de sucre  en poudre et un verre d'eau de vie

Fermer le  bocal et le placer  au soleil dans le jardin jjusqu'à ce que les cerises soient recouvertes de jus. 

Vin de cerises (aperitif)

40 feuilles de cerisier

1 verre d'eau de vie

Mettre  macérer 8 jours minimum  (bien tasser dans un petit pot)

Filtrer.

Ajouter 75 cl de vin  rouge (Côte du Rhône  Tradition) +35 morceaux de sucre

Laisser macérer environ 3 semaines.